gastronomía

FRIGILIANA: los pueblos con más duende de Andalucía

Frigiliana es el único pueblo de la provincia de Málaga incluido entre los más bellos de España. Galardonado con el I Premio Nacional de Embellecimiento en 1982, su casco histórico es Conjunto Histórico Artístico desde el año 2014. Frigiliana tiene una honda influencia árabe, con un casco histórico de herencia morisca de obligada visita, conocido

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MERCADO CENTRAL DE CÁDIZ: mercados tradicionales con sabor

El Mercado Central de Cádiz, obra de Torcuato Bejumeda, se inauguró en 1838 y ha llegado hasta nuestros días gracias a las diferentes reformas que le han lavado la cara manteniendo la estructura original. Antes del actual mercado de abastos, esta ubicación estaba ocupada por el huerto del antiguo convento de los Franciscanos Descalzos (siglo

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Molino de Benaoliva

MOLINO DE BENAOLIVA: almazaras que merece la pena visitar

El molino de Benaoliva, localizado Benagalbón (Málaga), es una pequeña almazara familiar que lleva tres generaciones elaborando aceite de oliva mediante el sistema tradicional de piedras y prensas. Orígen del Molino de Benaoliva Sus orígenes se remontan a la década de los años cuarenta, aunque la maquinaría data de principios del siglo XX y estaba

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