La almadraba (del árabe andalusí almaḍrába, «lugar donde se golpea o lucha») es una de las técnicas para la captura del atún rojo empleada en Andalucía (Cádiz) que se utiliza desde tiempos prerromanos y que se transmite artesanalmente de padres a hijos. La almadraba es un arte de pesca de los más antiguos del mundo, […]
LA ALMADRABA: artesanía con historia Leer más »
El Parque Natural Sierra de Hornachuelos, situado en el sector occidental de la provincia de Córdoba, pertenece al macizo de Sierra Morena, así denominado por el color oscuro de sus materiales, compuestos fundamentalmente por pizarras. La Sierra de Hornachuelos alberga una de las zonas de bosque mediterráneo y de ribera mejor conservadas de Sierra Morena.
SIERRA DE HORNACHUELOS: parques y reservas naturales Leer más »
La Alpujarra (en ocasiones las Alpujarras) es una región recóndita entre las provincias de Granada y Almería, llena de historia y leyendas, y que destaca por sus paisajes espectaculares y pueblos de gran belleza. Es una de las regiones más visitadas de la provincia de Granada. Es un territorio de contrastes y en parte es
La Alpujarra de Granada: Ruta de Pueblos Blancos de Granada Leer más »
La Playa de los Cocedores es una de las playas más hermosas y peculiares de Almería, ubicada en la Costa de Níjar. Es una playa con una larga tradición pesquera y una belleza natural espectacular. Ubicación y accesibilidad La Playa de los Cocedores se encuentra en la Costa de Níjar, en el Parque Natural Cabo
PLAYA DE LOS COCEDORES: las calas más exóticas de Andalucía Leer más »
El mollete de Antequera es uno de los panes más populares del recetario de la provincia de Málaga y está considerado como un pan con textura «tierna, suave y tersa» y unos aromas «intensos» que le dan una «calidad sensorial elevada». Es un pan de forma ovalada, miga blanda, de aspecto blanquecino, alveolado en su
MOLLETE DE ANTEQUERA: productos auténticos de la tierra Leer más »
Lucainena de las Torres, enmarcado por altas montañas, es una visita indispensable si recorres la provincia de Almería en pleno corazón de la sierra Alhamilla. Reconocido en 2013 como uno de ‘Los pueblos más bonitos de España’, cuenta con 600 habitantes y hermosas casas blancas. Lucainena de las Torres te hace trasladarte a su pasado
LUCAINENA DE LAS TORRES: los pueblos con más duende de Andalucía Leer más »
Picualia está considerada como una de las compañías que más han revolucionado el sector de los aceites de oliva en los últimos años. Situada en Bailén (Jaén), es una almazara cuya actividad principal es la producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra. Es una cooperativa que surgió en 2009 fruto de la fusión
PICUALIA: almazaras que merece la pena visitar Leer más »
El Mercado Central de Abastos de Jerez (Cádiz), también conocido como Plaza de Abastos o popularmente la Plaza se encuentra en pleno centro de la ciudad, y es uno de los mercados de abastos más antiguos de la provincia de Cádiz. El mercado se encuentra en el edificio levantado sobre el antiguo convento de San
LA PLAZA: mercados tradicionales con sabor Leer más »
Ayamonte se encuentra situada junto a la desembocadura del río Guadiana, en la frontera con Portugal. También llamada “la ciudad de la Luz”, ha sido siempre un tranquilo pueblo pesquero de casas blancas que se extienden hasta el océano ofreciéndonos una maravilla de la naturaleza y kilómetros de playas increíbles. Esta ciudad esconde un amplio
AYAMONTE: pueblos marineros con encanto Leer más »
Bodegas Delgado (Córdoba) es una bodega centenaria de cuatro generaciones, que elabora artesanalmente unos vinos de excepcional originalidad Denominación de Origen Montilla-Moriles, cuyos caldos son reconocidos por sus especiales cualidades como vinos finos y amontillados. El origen de la bodega se remonta a 1874 cuando Don Antonio Delgado Gálvez junto con su esposa, Doña
BODEGAS DELGADO: bodegas de Andalucía que merece la pena visitar Leer más »
